Author: Tom

Cook it again, Glen!

Play it again Sam. Het is een – onjuist – citaat uit de film Casablanca, waarin Humphrey Bogart schittert naast Ingrid Bergman. De beroemde zin gaf de Brusselse platenfirma PIAS haar naam. Sinds 2016 heeft het label ook een door Frédéric Nicolay ontworpen restaurant: Humphrey chez PIAS. Glen Ramaekers, een Belgische kok met Filipijnse roots, roert er in de potten. Een kennismaking aan de hand van drie vragen.

Wat is de filosofie achter het restaurant Humphrey chez PIAS?

Ik ben van opleiding sommelier. Smaak is voor mij superbelangrijk. Ik ga niet voor puur klassiek, maar kies voor een combinatie van smaken in mijn gerechten en geef een twist aan vertrouwde recepten. De basis is Filipijns, maar die wordt verrijkt met typisch Belgische en Brusselse ingrediënten. We serveren ook artisanale Belgische bieren.

Wat maakt de Filipijnse keuken zo bijzonder?

Heel opvallend is de mix van zuur en zout. Fruit zoals mango wordt gebruikt op verschillende rijpingsmomenten, zodat je verschillende producten krijgt. Op die manier kun je bijvoorbeeld azijn maken van nog niet helemaal rijp fruit. Die verrassende smaken onderscheiden zich van de rest van de Aziatische keuken. Gerechten delen – food sharing – is heel gewoon. Ik leerde de Filipijnse kookkunst kennen door mijn grootmoeder, bij wie ik in mijn jonge jaren mijn zomers doorbracht.

Ben je bezig met duurzaamheid in je restaurant?

Ik doe inspanningen, al is het niet gemakkelijk om 100% duurzaam te werken in een gastronomische keuken. Het is iedere dag een uitdaging. Ik doe mijn best om zo weinig mogelijk te verspillen. Ik gebruik veel producten uit de moestuin van mijn partner Julie. Lokaler kan het niet. Exotisch fruit koop ik vooral in de winter, als er bij ons minder aanbod is en de import van uitstekende kwaliteit en betaalbaar is. Daarmee kan ik koken zoals in Azië.

Humphrey chez PIAS, Sint-Laurensstraat 36-38, 1000 Brussel, 02 219 39 16, open van maandag tot vrijdag.

Kwistig in oktober

In oktober pakken we opnieuw uit met onze quizrubriek Kwistig. We zijn daarin kwistig met moeilijke vragen, interessante weetjes over Brussel en … mooie prijzen. Wie weet, win je een van de drie duotickets voor Obsessions, de nieuwe tentoonstelling over outsiderkunst in het MIMA, die loopt tot 5 januari 2020. BRUZZ spreekt van “een versnelde hartenklop, een artistiek en menselijk avontuur dat je midscheeps raakt, een obsessie waar wij nooit vanaf willen.”
  1. Matongé is de Afrikaanse wijk van Brussel. Het betekent ‘struik, bosje’, maar in welke taal?
  2. Welk invloedrijk werk schreef Karl Marx, samen met Friedrich Engels, in Brussel?
  3. Hoe heet de landschapsarchitect die in het Zoniënwoud het herdenkingsmonument voor de slachtoffers van de aanslagen van Brussel maakte? Het monument bestaat uit een krans van 32 berken, opgesteld rondom een cirkelvormige bank uit blokken blauwe steen.
Waag je kans vandaag nog! Stuur een mail met als titel ‘kwistig oktober’ naar BrusselBlogt of laat een persoonlijk bericht achter via onze Facebook-pagina. Geef daarin de oplossingen en vermeld je naam en je postadres. Je hebt daarvoor tijd tot en met woensdag 30 oktober. Je persoonsgegevens dienen uitsluitend voor de wedstrijd en worden niet bewaard, doorgegeven of op een andere manier gebruikt.

De olympische droom van Ilias

Ilias Benkaddour heeft een droom. Een jaar geleden verloor hij zijn been bij een verkeersongeval in Marokko. Hij ontdekte tijdens zijn revalidatie de atletiek en wil nu dolgraag deelnemen aan de Paralympische Spelen in 2020 in Tokio.

“Vroeger voetbalde en bokste ik, maar nu is de sprint mijn passie. Ik ben bij atletiekclub White Star en train vier keer per week,” vertelt de Marokkaanse Belg van 26 in de nieuwe editie van Bruzz. Aan het tragische ongeval denkt hij niet meer vaak terug, de toekomst houdt hem meer bezig. Hij wil zo onafhankelijk mogelijk leven en zijn olympische droom verwezenlijken.

Een aangepaste loopprothese kost zo’n slordige 15.000 euro. Dat geld wil hij inzamelen via sponsoring en crowdfunding. “Ik hou van uitdagingen en zal er alles aan doen om mijn doel te bereiken. Stel je voor dat ik ooit wereldkampioen word,” besluit hij met een brede glimlach.

Je kunt Ilias Benkaddour steunen via Growfunding. Hij wil 8.000 euro inzamelen. De teller staat vandaag op 1.870 euro.

Acht redenen om Brussel Brost niet te brossen

Vandaag trapt het gratis studentenfestival Brussel Brost het academiejaar feestelijk af. De organisatie verwacht meer dan 10.000 bezoekers op de site van Tour & Taxis. De tiende editie mag je niet missen, en wel om deze acht redenen:

1 Brussel boven met Stikstof en Lefto

Op de affiche staan dit jaar weer Brusselse muzikale zwaargewichten. Zwangere Guy, die dit jaar alomtegenwoordig was op festivals en in concertzalen, treedt nog eens op met zijn hiphopcombo Stikstof. De invloedrijke dj Lefto speelt ten dans.

2 Een kweekvijver van talent

Brussel Brost geeft ook opkomend talent een podium. Artiesten zoals Coely, Warhola, technoqueen Charlotte De Witte (toen nog Raving George) en rapster Blu Samu vonden hun weg naar de grote festivals via Brussel Brost. We tippen dit jaar op de Spaans-Brusselse zangeres Ana Diaz als revelatie, maar we horen ook veel goeds van Jaguar Jaguar, Ruby Grace, dj Masala, Saudade, Borokov Borokov en JazzDee. Je ziet de artiesten aan het werk op vier podia: Main Stage, Bruzz, Stoemp! Café en Boite.

3 Een heuse cultuurmarkt

Er valt niet alleen op muzikaal vlak veel te beleven op Brussel Brost. Het Brussel en ik-Dorp is de gezellige cultuurmarkt van het festival. Organisator Brik, de servicedesk voor studenten in Brussel, helpt groentjes op het juiste pad en laat zien wat er zoal bestaat in Brussel op sociocultureel vlak. Stellen zich onder meer voor: de Beursschouwburg, de Vaartkapoen en Muntpunt.

4 De inwendige mens wordt niet vergeten

Van al die optredens en dj-sets krijg je honger. Gelukkig staan er foodtrucks paraat. Op het menu: Libanees (Pois Chiche), stoemp en ballen (Balls ‘n Glory), gourmetburgers (Brotherhood Enterprise), vegan (Loving Hut) en frieten (Golden Fries). Extraatje: om de tiende verjaardag te vieren, geeft Brussel Brost 10.000 pannenkoeken gratis weg.

5 It’s a rainy day, hallelujah!

De kans op regen ‘s avonds is vrij groot. Maar dat is helemaal niet erg. De organisatie deelt gratis poncho’s uit en er zijn overdekte tenten en lounchezones. En kil en miezerig weer heeft ook voordelen: om het warm te krijgen, moet je dansen en knuffelen. Wie weet, verschijnt er een prachtige regenboog aan de horizon.

6 Het eerste studentenfeestje van het jaar

Hoe kun je als student in Brussel beter het jaar beginnen dan met een uitgebreid feestje? Dé gelegenheid om je studiegenoten beter te leren kennen en het glas te heffen op een fantastisch jaar. Goede vibes verzekerd!

7 Aan afterparties geen gebrek

Wie na afloop nog niet de ziel uit zijn lijf heeft gedanst, kan gewoon verder het nachtleven induiken op de verschillende gratis afterparties in de stad. Die vinden plaats in de Bonnefooi, Madame Moustache, Plein Public, Affligem Café en Retro Night VUB.

8 Het is gratis

Het woord gratis viel al enkel keren in de tekst, maar voor alle duidelijkheid: de toegang is kosteloos. Voor niks, nada, nougabollen.

Meer info over Brussel Brost vind je op de website, Facebook– en Instagrampagina van het festival.

Rewind: Arm Brussel herlezen

Toen Geert Mak voor zijn fascinerende reis door de twintigste eeuw van Europa Brussel aandeed, legde hij zijn oor te luister bij een gezaghebbende connaisseur: Geert van Istendael. De essayist, dichter en oud-journalist publiceerde in 1992 Arm Brussel, dat uitgroeide tot een onmisbare klassieker in de literatuur over Brussel. In 2013 verscheen een nieuwe, herwerkte editie. Ik volgde de sporen van Van Istendael.

Wat de lezer meteen opvalt, is dat de geschiedenis van Brussel veel plaats inneemt in het boek. Wie de stad van vandaag wil begrijpen, moet volgens de schrijver haar verleden kennen. Van Istendael blijkt een belezen en bevlogen geschiedenisleraar, die met veel zwier vertelt over oude en nieuwe tijden. Hij beschrijft onder meer de opstand van de geuzen tegen de Spaanse koning Filips II, brengt het oogstrelende kasteel op de Koudenberg, dat in 1731 afbrandde, in herinnering en schetst een portret van de burgemeesters Jules Anspach, Karel Buls en Adolphe Max.
Zijn passie viert hij bot op een aantal stokpaardjes. Zo beklemtoont hij meermaals dat Brussel in zijn meer dan duizendjarige bestaan meestal Nederlands heeft gesproken. Tot diep in de negentiende en wellicht zelfs twintigste eeuw sprak de overgrote meerderheid van de bevolking Brabants. Een Franstalige die dat betwist, heeft “geen flauw benul van Brussel”. Nu is Brussel een stad van hyperdiversiteit en allestaligheid, waar geen enkele groep nog een meerderheid heeft.
Een andere dada van Van Istendael is dat Brussel zichzelf onophoudelijk “vernield, verscheurd, opengebroken, besmeurd en verkracht” heeft. In andere steden zijn daar oorlogen voor nodig, maar in Brussel gebeurde het in vredestijd, in naam van de vooruitgang, uit geldgewin, door wanbestuur en ter meerdere eer en glorie van België en Europa. De “manke, melaatse bruid”, die in de voorbije eeuw gefolterd werd door Belgische en Europese bureaucraten, politici en zakenlieden, minacht zichzelf en moffelt haar verleden weg.
Zoals de bovenstaande citaten aangeven: Van Istendael beschikt over de gave van het woord en gebruikt zijn stilistische brille graag voor polemische doeleinden. Als minnaar van de stad mag hij zich kritisch uitlaten over zijn geliefde. De overdrijving is daarbij zijn favoriete stijlfiguur.
Wie van Arm Brussel een objectief relaas verwacht, is eraan voor de moeite. De schrijver grossiert in meningen, kankert erop los en verliest de nuance al eens uit het oog. Zijn scepticisme tegenover de huidige EU, zijn orangistische gezindheid en zijn literair-culturele voorkeuren steekt hij niet onder stoelen of banken. Het effect is dat ik bij de zoveelste tirade (in de Europese wijk ontwaart hij “torens die nederig smeken om tot puin te worden geramd door een terroristisch vliegtuig”) de schouders ophaalde en verlangde naar een ander perspectief.
Toch verdient Van Istendael hulde voor de verrijkende inzichten die hij biedt en zijn gedrevenheid. Het mooist komt dat tot uiting in zijn lezenswaardige hoofdstuk over literatuur in Brussel. Ten onrechte vergeten schrijvers als Odilon-Jean Périer en Jos de Haes brengt hij voor het voetlicht. De dichter Jan Van Nijlen laat hij als vanouds een glas drinken in het Ukkelse instituut Au Vieux Spijtigen Duivel. E.L.T. Mesens eert hij als een van de uitvinders van het surrealisme. En hij eindigt bij zijn internationale vrienden van het Brussels Dichterscollectief, dat zich in 2009 waagde aan een Europese grondwet in verzen.
De nieuwe editie van Arm Brussel van Geert van Istendael verscheen in oktober 2013 bij uitgeverij Atlas Contact.

De bomen als stille getuigen

De derde grootste nucleaire ramp in de geschiedenis, na Tsjernobyl in 1986 en Fukushima in 2011, vond plaats in Kysjtym in de Zuidelijke Oeral, waar in 1957 een opslagtank met kernafval ontplofte. In de beklemmende voorstelling ‘La mémoire des arbres’ brengt theatermaker Fabrice Murgia deze vergeten milieucatastrofe voor het voetlicht. Josse De Pauw speelt een glansrol.

(c) Hubert Amiel

De Pauw komt op en kleedt zich uit tot zijn ondergoed. De hele voorstelling scharrelt hij rond in zijn bureau, hoestend en rochelend. Hij speelt een overlevende van de ramp en vertelt erover als een waanzinnig geworden wetenschapper die de waarheid alsnog aan het licht wil brengen. Wat de mensen verzwegen en verdrongen hebben, dat weten de bomen nog, zegt hij.

Als kakkerlakken, zo werden de bewoners na de kernramp volgens de verteller behandeld. Het communistische regime gaf geen informatie en nam halfslachtige veiligheidsmaatregelen. Militairen verboden inwoners om nog te zwemmen of baden in het meer of de rivier. Ze moesten de vis ook bakken, en niet koken. Maar de stad werd niet ontruimd, zodat de mensen blootgesteld bleven aan de straling. Ze bleven verontreinigde gewassen van eigen kweek eten. Gevolg: heel veel ziekten en vroegtijdige overlijdens. De schadevergoedingen waarmee de overheid later kwam, waren een lachertje.

Het documentairekarakter wordt versterkt door archiefbeelden en zwart-witvideo’s met getuigenissen van inwoners. De makers zijn ter plaatse gaan filmen. Om onduidelijke redenen overstemt De Pauw hun relaas, terwijl de ondertitels lopen. Tussendoor voegen de ingetogen muziek van Dominique Pauwels, Muziektheater LOD en het kinder- en jeugdkoor van de Munt een poëtische dimensie toe. De toeschouwers hebben koptelefoons op, wat de intimiteit versterkt, en luisteren en kijken met ingehouden adem.

In een fulminante finale duikt een standbeeld op van vadertje Stalin. De Pauw gaat tekeer tegen het leugenachtige klimaat dat in de dictatuur heerste. De staat eiste patriottisme en nationalisme in de Koude Oorlog tegen het imperialistische, kapitalistische Westen. Een schandaal zoals de kernramp belandde in de doofpot en voor het menselijke leed had het regime geen oog.

Het suggestieve karakter van het stuk wordt enigszins tenietgedaan door de expliciete epiloog. Als de lichten aangaan, vertelt een Russische activiste uitgebreid over haar inzet voor de slachtoffers van de ramp van 1957. Een drama dat in Rusland nog altijd ontkend wordt. Wat meer is, de site blijft problemen veroorzaken. Een wolk radioactief materiaal die in oktober 2017 over West- en Midden-Europa trok, zou afkomstig zijn van het Majak-complex, een nucleaire fabriek nabij Kysjtym.

De timing van het puike stuk sluit mooi aan bij het succes van de vijfdelige HBO-miniserie Chernobyl. En onvermijdelijk denk je ook al aan mogelijke klimaatcatastrofes, die de mens in hun ondergoed zullen zetten, met de bomen als stille getuigen.

La mémoire des arbres van Cie Artara en LOD muziektheater loopt nog tot zondag 22 september in Théâtre National. Daarna gaat de voorstelling op tournee.

Pistolets deluxe

De zondagse pistolet, een stukje Belgisch culinair erfgoed, in ere herstellen. Dat was de missie van Valérie Lepla toen ze bijna zes jaar geleden Pistolet Original opende in de Zavel. Die opdracht heeft ze met brio volbracht dankzij een fijne neus voor kwaliteit en slimme communicatie.

(c) Thijs Snauwaert

Culinair recensent Bruno Vanspauwen noemde de pistolet “dat ronde broodje met een gleuf in het midden, lekker krokant vanbuiten en met luchtig, ietwat vochtig kruim binnenin”. Lepla stelde vast dat de aloude pistolet in de hoofdstad moeilijk te vinden is en klopte aan bij Yves Guns, een artisanale bakker in de Brusselse rand. Ze werkten samen een recept uit. Guns levert de pistolets exclusief aan Pistolet Original.

Een goed broodje verdient ook goed beleg. Ook daar houdt Lepla nationale tradities in ere, met klassiekers als americain, grijze garnalen, krabsla, platte kaas met radijzen en uien en Ardense ham. Minpuntje: het vegetarische en vegan aanbod is minimaal, wat voor een eigentijdse broodjeszaak doodjammer is.

Tweemaal per jaar nodigt Pistolet Original een chef uit om een nieuw broodje te bedenken. Dat blijft vervolgens zes maanden op de kaart staan. Wij proefden de huidige pistolet du chef, een teryaki-zalmbroodje van Tomoyasu Kamo van het gelijknamige sterrenrestaurant Kamo. Het is met ingrediënten als Romeinse sla, radijs, groene asperge, shiso, sesam en wasabimayonaise, pure verwennerij, een perfecte mix van Belgische en Japanse eetcultuur. Vanaf 1 oktober serveert de West-Vlaamse chef Willem Hiele een broodje met vleessla, aangevuld met een warme bouillon.

(c) Thijs Snauwaert

De samenwerking met gerenommeerde koks past ook binnen de uitgekiende marketingstrategie om een merk op te bouwen. Lepla runde niets voor niets vroeger een pr-bureau rond cultuur en gastronomie. De zaak haalde meermaals de pers en online lijkt de combinatie pistolet en Brussel maar één zoekresultaat op te leveren. In de kruidenierszaak met Belgische producten vind je niet alleen een speciale editie van Taras Boulba van Brasserie de la Senne, maar ook zakjes met schepsnoep, die het logo van Pistolet Original dragen. Die differentiatie met als motto ‘Belgian taste’ maakt het ook mogelijk om meer te vragen dan de concurrentie. Voor het broodje van Kamo tel je 8,50 euro neer. In de Zavel, waar al eens een Maserati voor de deur staat, hoeft dat geen obstakel te zijn.

Pistolet Original heeft in zijn aangename lunchplek met terras het belegde broodje naar een hoger niveau getild en dat verdient applaus. Een tweede zaak is gevestigd in de Beenhouwersstraat aan de Hubertusgalerijen. De winkel in de Europese wijk ging echter snel dicht, volgens Lepla omdat originele, lokale, huisgemaakte producten er minder aanslaan. De uitbreiding van de zaak geldt nu vooral voor catering en events: “Er is een grote vraag bij bedrijven en particulieren naar een kwalitatieve, kleine gastronomie”.

Slotvraag: welke pistolet eet de zaakvoerster zelf het liefst? “Geef mij maar lekker gehakt met pickles of warme witte pens met gebakken uien. ”

(c) Tom Van Bogaert

Pistolet Original, Joseph Stevensstraat 24 / Beenhouwersstraat 44, 1000 Brussel.

Plant een fruitboom

Heb je een tuintje of een geveltuintje? Waarom zou je er geen fruitboom of -struik planten? Velt, de Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren, organiseert nog tot 6 oktober voor alle Brusselaars een samenaankoop van fruitbomen en –struiken.

Je hebt de keuze uit vijftig verschillende fruitbomen en -struiken, van laagstam tot hoogstam, van peer tot bes. Het ecologisch plantgoed komt van boomkwekerij De Linde uit Heuvelland. Je krijgt een korting van 5 procent.

Er zijn veel goede redenen om een fruitboom te planten, weet Velt: biodiversiteit, vergroening, een gezellig schaduwplekje en natuurlijk vers en gezond fruit. Een fruitboom hoeft ook niet heel veel plaats in te nemen.

Maar welke boom of struik past in je tuin? Velt geeft je alle informatie om een juiste keuze te maken, waarna je online kan bestellen. Het afhaalmoment vindt plaats op 30 november 2019 op een terrein naast Studio Citygate in Anderlecht.

De samenaankoop kadert binnen Verger Partagé, het project waarmee Velt van stadsfruit in Brussel een ecologische en sociale troefkaart wil maken. In 2018 bracht de vereniging al plaatsen met fruitbomen in kaart, van Anderlecht over Laken tot Sint-Pieters-Woluwe. Er kwamen in samenwerking met vzw Parckfarm ook negen nieuwe fruitbomen bij in het park van Thurn & Taxis. Daar vindt ook op 5 oktober 2019 het tweede oogstfeest van Velt plaats.

Meer informatie over de samenaankoop vind je op de website van Velt.

Fotograaf in beeld: Patrick Marioné

Prendre son temps. Zo heette een recente fototentoonstelling van Patrick Marioné in de Elsense vestiging van tweedehandsboekenwinkel Pêle-Mêle. De 70-jarige gepensioneerde Ukkelaar kan inderdaad zijn tijd nemen om te fotograferen. Zijn carrière zat vol afwisseling. Hij werkte als chemicus aan de UCL, maar besloot om samen met een vriend een bureau op te richten gespecialiseerd in digitaal design: Digigraphic Studio. Hij ontwierp vervolgens websites. Zijn foto’s deelt hij op een oudere Flickr-pagina, waar hij zelf niet meer kan inloggen, en een nieuwere pagina.

(c) Naphca

Hoe is je liefde voor de fotografie ontstaan?

Ik was 14 of 15 jaar oud toen een vriendin van mijn moeder mij in haar kleine donkere kamer toonde hoe je zwart-witfoto’s ontwikkelt en afdrukt. Ik herinner me dat ik een Kodak-toestel had.

Hoe zou je je eigen foto’s omschrijven qua thematiek, stijl, toon…?

Opportunistisch in de zin dat ik de kansen grijp die zich voordoen. Als je een portret van iemand wilt maken en dat vraagt aan die persoon, zal hij poseren en zijn naturel verliezen.

Voorts hou ik van foto’s van alle types: reizen, dieren, stadsbeelden, architectuur, enz.

Wat bevalt je aan Brussel? En wat niet?

Brussel is mijn dorp en ik hou van mijn dorp. Jammer genoeg is er veel vernield. De Brusselaars, die zijn er nog altijd.

Wat zijn je favoriete Brusselse foto’s? 

(c) Patrick Marioné

De schoonheid.

(c) Patrick Marioné

De eenzaamheid.

(c) Patrick Marioné

De wanhoop.

Wat is volgens jou de meest fotogenieke plaats van Brussel?

Het is een cliché, maar ik denk spontaan aan de Grote Markt. Maar wat telt, is niet de plaats, maar het thema.

Op welke onbereikbare plek in Brussel zou je graag foto’s willen nemen?

Verlaten fabrieken en gebouwen.

Heb je nog een droom of ambitie als fotograaf?

Nog enkele tentoonstellingen opzetten. Ik nam al enkele keren deel aan een jaarlijkse fotowedstrijd in Ukkel en deze zomer heb ik geëxposeerd in Rencontres Photographiques de Sisteron, bij Marseille.

Brussel is een goudmijn voor gepassioneerde fotografen. Onze vaste rubriek Brussel in Beeld bewijst dat elke week, maar ook op andere sites en op Instagram en Facebook vallen er mooie Brusselse foto’s te bewonderen. Hoog tijd om de mens achter de lens in beeld te brengen. Deze bijdrage past in de reeks Fotograaf in Beeld.

Fotograaf in beeld: Niels Hanssens

Niels Hanssens (55) is een aangespoelde Nederlander in Ukkel. Hij kwam in 2009 vanuit Nigeria naar Brussel om aan de slag te gaan bij de European Cooperative for Rural Development (EUCORD), een non-profitorganisatie gericht op landbouwontwikkeling in voornamelijk Afrika. In zijn vrije tijd wandelt hij en luistert hij naar muziek. En hij fotografeert. Zijn foto’s deelt hij op Flickr en Instagram.

Hoe is je liefde voor de fotografie ontstaan?

Ik kreeg op mijn tiende van mijn ouders zo’n simpel Kodak-toestel te leen voor een vakantie naar Spanje. Sindsdien ben ik blijven fotograferen, al dan niet serieus.

Hoe zou je je eigen foto’s omschrijven qua thematiek, stijl, toon…?

Tegenwoordig doe ik als vrijetijdsbesteding aan straatfotografie in Brussel, maar ik heb altijd een camera bij me als ik voor mijn werk op reis ga. Ik maak graag foto’s van mensen in hun omgeving, zowel in kleur als zwart-wit.

Wat bevalt je aan Brussel? En wat niet?

Wat me bevalt, is de diversiteit aan buurten, parken, mensen en gebouwen. En op cultureel gebied gebeurt er veel in Brussel. In mijn vrije tijd struin ik vaak rond in de stad op zoek naar treffende beelden. Ik kom bijna altijd wel iets tegen dat de moeite van het fotograferen waard is.

Wat me minder bevalt als Nederlander in Brussel is het gebrek aan fietspaden. Automobilisten zijn de baas in deze stad, hoewel je dat langzaam ziet veranderen. Het mag van mij wel iets sneller.

Wat zijn je favoriete Brusselse foto’s? 

Moeilijke vraag. Het is niet makkelijk om je eigen foto’s te beoordelen. Ik doe een poging.

(c) Niels Hanssens

Dit was tijdens het geweldige Carnaval Sauvage op het Vossenplein, waar ik zomaar in terechtkwam zonder ervan af te weten. Dit meisje leek er een beetje tegen wil en dank aan mee te doen.

(c) Niels Hanssens

Een foto die in de Marollen genomen heb. Op een zonnige dag heeft deze buurt bijna iets mediterraans.

(c) Niels Hanssens

Ik zat vlak bij Saint-Géry van een biertje te genieten en maakte deze foto vanuit zittende positie. Soms maak je de beste foto’s zonder er veel moeite voor te hoeven doen. De straatkunst is er helaas niet meer.

Wat is volgens jou de meest fotogenieke plaats van Brussel?

Het ligt misschien wat voor de hand, maar ik vind de Marollen een van de meest fotogenieke plekken, hoewel ik ook graag in Elsene of Sint-Gillis mag komen

Op welke onbereikbare plek in Brussel zou je graag foto’s willen nemen?

Ik denk dat er weinig plekken echt helemaal onbereikbaar zijn in Brussel, maar ik zou graag meer fotograferen op plaatsen waar ik minder vaak kom, buiten de geijkte paden.

Heb je nog een droom of ambitie als fotograaf?

Ik fotografeer in de eerste plaats voor mezelf, maar ik zou graag eens willen exposeren of een fotografiefestival winnen. Het zou mooi zijn als mijn foto’s een groter bereik krijgen, maar ik realiseer me dat de concurrentie moordend is. Ik blijf het proberen zolang ik er plezier in heb.

Brussel is een goudmijn voor gepassioneerde fotografen. Onze vaste rubriek Brussel in Beeld bewijst dat elke week, maar ook op andere sites en op Instagram en Facebook vallen er mooie Brusselse foto’s te bewonderen. Hoog tijd om de mens achter de lens in beeld te brengen. Deze bijdrage past in de reeks Fotograaf in Beeld.